V. Membranaceum là loài được thu hái nhiều nhất trong các loại việt quất đen (huckleberry) hoang dã, có giá trị thương mại rất lớn[5]. Người Alaska bản địa dùng chúng với bánh mì và các loại bánh ngọt để bổ sung nguồn vitamin C. Người Coeur d'Alene ăn chúng như hoa quả tươi, hoặc sấy khô, nghiền nát, nấu chín với súp, đóng lon hoặc trữ lạnh để dành. Các loài động vật cũng rất thích loại quả này, đặc biệt là loài gấu và nai[5].